Santan Sawit

Santan Sawit (Suri Santan)

Suri Santan adalah jenama santan kelapa sawit yang dihasilkan oleh FELCRA Berhad, bertujuan untuk menawarkan alternatif kepada santan kelapa tradisional.

Santan kelapa sawit ini dibuat daripada minyak kelapa sawit, diolah menggunakan teknologi terkini untuk mengekalkan kualiti dan ketahanan yang lebih lama berbanding santan kelapa biasa.

Bagi memastikan bahawa produk atau perkhidmatan mematuhi standard halal, memberikan keyakinan serta meningkatkan kepercayaan, kredibiliti dan daya saing, pengiktirafan berikut telah diterima melalui jenama Suri Santan.

Halal JAKIM

Jambatan Kemajuan Islam Malaysia

Pengesahan Jakim, JAIN & info persijilan Halal luar negara.Semakan Halal »

MeSTI

Kementerian Kesihatan Malaysia

Pensijilan Makanan Selamat Tanggungjawab Industri KKM.Semakan MeSTI »

Media

Santan Sawit Dapat Permintaan

Berita Harian, Jun 2023

Penggunaan santan sawit sebagai alternatif kepada santan kelapa..Baca Lagi »

3.5M To Boost Milk Production

Malay Mail, Jun 2022

Manufacturing plant could produce 60 tonnes of palm oil milk per month..Baca Lagi »

Labur RM3.5 juta Untuk 'Santan Suri'

Sinar Harian, Jun 2022

Produksi komersial mampu hasilkan 60 tan metrik santan sawit sebulan..Baca Lagi »

Santan Sawit Lebih Berkhasiat

Sinar Harian, Nov 2019

Produk santan sawit hasil penyelidikan MPOB lebih berkhasiat..Baca Lagi »

Kelebihan Suri Santan

Suri Santan juga mudah digunakan, sesuai untuk pelbagai masakan tradisional Malaysia yang memerlukan santan seperti rendang, kari, dan kuih-muih.

1

Ketahanan dan Kestabilan

Salah satu kelebihan utama Suri Santan ialah ketahanannya yang lebih lama berbanding santan kelapa biasa.

Produk ini tidak mudah rosak, dan dengan pembungkusan moden, ia boleh disimpan lebih lama tanpa kehilangan kualiti.

Ini menjadikannya pilihan yang lebih praktikal, terutama bagi pengguna yang memerlukan stok santan dalam jangka masa panjang.

2

Kemudahan Pengunaan

Suri Santan mudah digunakan, di mana pengguna tidak perlu melalui proses memerah kelapa untuk mendapatkan santan.

Produk ini sedia untuk digunakan secara terus dalam pelbagai jenis masakan tradisional Malaysia seperti gulai, rendang, lemak, kari, dan pencuci mulut yang berasaskan santan.

3

Teknologi Pemprosesan Moden

Dengan teknologi pemprosesan yang canggih, Suri Santan dihasilkan untuk mengekalkan rasa lemak dan krim yang mirip dengan santan kelapa asli. Proses ini juga memastikan santan lebih konsisten dari segi kualiti dan kebersihan.
4

Kandungan Nutrisi

Santan kelapa sawit kaya dengan lemak baik dan mengandungi vitamin A, D, dan E. Ini memberikan alternatif yang berkhasiat kepada santan kelapa, dengan profil nutrisi yang setanding.

Selain itu, ia bebas daripada kolesterol dan mengandungi lemak tepu yang lebih stabil, menjadikannya lebih selamat untuk digunakan dalam masakan pada suhu tinggi.

Sokongan Industri Tempatan

Suri Santan adalah hasil usaha FELCRA dalam memajukan produk berasaskan sawit dan membantu meningkatkan pendapatan para peneroka.

Dengan memanfaatkan sumber minyak sawit tempatan, produk ini membantu memperkukuhkan industri kelapa sawit Malaysia, sekali gus menyumbang kepada ekonomi negara dan membuka peluang pekerjaan kepada komuniti luar bandar.